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La tradizione incontra
l'innovazione

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La nostra è una storia fatta di famiglia, passione e duro lavoro che ha inizio nel 1956 in un negozietto di generi alimentari a Raldon.
La “boteghetta”, con il passare degli anni, si trasforma in un piccolo forno e successivamente il forno diventa un vero e proprio laboratorio di pasticceria gestito dai figli dei fondatori della realtà Cassandrini, Renato, Graziano e Dante, che trasferiscono la sede a Campagnola di Zevio.

Nel 1999 l’attività passa nelle mani di Cristina, Alessandro e Francesco, i figli di Graziano e della consorte Costanza che, con coraggio e determinazione, apportano importanti cambiamenti: la pasticceria smette di essere uno spaccio e diventa un vero e proprio negozio di vendita al dettaglio. Le materie prime sono sempre più ricercate, la varietà dei prodotti è diversificata e la modalità di vendita ottimizzata.

Ma la ristrutturazione del 2016 è stata la vera svolta.

Oggi ci piace definirci una pasticceria “social” in continuo movimento. Amiamo condividere con i nostri clienti la quotidianità e le novità della nostra Pasticceria sui social network e, attraverso i feedback, trovare uno spunto per migliorarci sempre di più.

Diventa parte del nostro cambiamento, vieni a trovarci su Facebook o Instagram!

Cristina Cassandrini
Cristina Cassandrini
General & Store Manager

Lavora nella pasticceria di famiglia, con infinita passione, dal 1982. Ha, alle spalle, una bellissima famiglia con cui adora passare il tempo. È una persona dolce e dal cuore grande. Le sue abilissime mani sanno realizzare confezioni e pacchettini meravigliosi.

Alessandro Cassandrini
Alessandro Cassandrini
Pastry Chef

È cresciuto nella pasticceria di famiglia, ammirando e imparando dagli zii pasticceri. Il suo laboratorio è la sua “comfort zone”, ma non rinuncerebbe mai ad una bella corsetta o ad un’ora di palestra. 

Francesco Cassandrini
Francesco Cassandrini
CEO

Il tabellaio matto visionario: per lui tutto è risolvibile con una tabella Excel. Innamorato follemente di sua moglie Anna e del buon cibo, si definisce un insicuro affamato!

Costanza e Graziano Cassandrini
Costanza e Graziano Cassandrini
Founders

I fondatori della realtà “Cassandrini”. Sono imprenditori, lavoratori, genitori e nonni orgogliosi e instancabili. Hanno da poco festeggiato i 50 anni di matrimonio ma sono innamorati proprio come 50 anni fa… anche del loro lavoro!

Elsa Pasini
Elsa Pasini
Pastry Chef

Si definisce una “super woman multitasking”, e in effetti lo è: lo testimoniano i più di 40 anni di fedele collaborazione con la nostra Pasticceria. Non si stanca mai di testare nuove ricette, nemmeno a casa, con l’amore della sua vita, sua figlia Federica.

Sinalda Dossi
Sinalda Dossi
Pastry Chef – Assistant

Soprannominata “La Zia”. Riservata, solare e disponibile, la nostra Sinalda è proprio una super zia. Ama viziare i nipoti e il marito con il suo fantastico Tiramisù. Gli amici e i gli affetti sono ciò che le dà maggiore soddisfazione.

Marco Dossi
Marco Dossi
Jolly in-out store

Marito di Cristina, Marco è estremamente puntuale e disponibile. È il “burlone” della Pasticceria: riesce a strappare un sorriso a tutti. La sua famiglia è il centro del suo mondo. Vorrebbe avere più tempo per le passeggiate e per leggere GQ!

Alessandro Sitara
Alessandro Sitara
Pastry Chef – Assistant

Il pasticcere più sportivo che c’è. La corsa al tramonto e la palestra in pausa pranzo sono i suoi appuntamenti fissi. Dopo una giornata di lavoro e lo sport, trova comunque la forza per un aperitivo con gli amici… è proprio inarrestabile e determinato!

Nicole Bertasini
Nicole Bertasini
Pastry Chef - Assistant

Che il rosa sia il suo colore preferito non lo direste mai, vero? La nostra Nicole è una vera “Pink Addicted”: ama disegnare (oggetti rosa) e ballare (vestita di rosa). È la più “piccina” e dolce del nostro team e lavora con noi dal 2016.

Fiammetta Allegretti
Fiammetta Allegretti
Shop Assistant

Dal 2017 ci colora le giornate con la simpatia e la positività che la contraddistinguono. I suoi cani sono ciò che ama più al mondo, oltre all’immancabile appuntamento con la pizza il sabato sera!

Dicono di noi

  • Tramezzini, pizzette e minicrossant salati molto buoni. (Translated by Google) Very good salami sandwiches, pizzas and minicrossants.

    Luca
    Google
  • Abito a 2 passi dalla pasticceria,beata me...,per le feste e compleanni sono andata sicura per le torte ,e non mi sono mai pentita,cordialita e gentilezza sempre e pronti a soddisfare le esigenze più ardue.5 stelle+

    Laura T.
    da Google
  • Che dire! Mi avevano preparato la mia torta per il mio matrimonio un'anno fa esattamente il 28 aprile 2018 Grazie la torta era buonissima e bellissima! Grazie ancora (Translated by Google) What to say! They had prepared my cake for my wedding one year ago exactly on April 28, 2018 Thanks the cake was very good and beautiful! Thanks again

    Valery Valery
    Google
  • Pasticceria scelta dopo aver letto le recensioni per l'acquisto di una torta per il compleanno di mia moglie, torta a cioccolata stupenda leggera buona, siamo ritornati il giorno dopo per prendere dei dolci anche questi buoni. Buona e bella pasticceria.

    bd799vj
    da TripAdvisor
  • Torta bellisima. Molto buona e un prezzo ottimo. Arrivata a casa in ottime condizione. Complementi a tutti. Molto molto contenta, ho fatto un bella figura grazie a voi

    Gabriella U.
    da Facebook
  • Il 29 novembre ho ordinato online 2 torte bombolini per il mio 30°compleanno,con annessa scritta e immagine!Io soprattutto,ma anche i partecipanti,ne siamo rimasti davvero contenti!! I prezzi sono giusti e lo staff è stato super gentile,disponibile e più che in orario!!Essendo io patita per Grey's Anatomy,ho fatto stampare una foto di Grey e Sheperd...riproduzione perfetta!!Grazie per aver reso il mio 30° compleanno indimenticabile,sono super felice e soddisfatta!!Sicuramente tornerò!!  (Translated by Google) On November 29th I ordered 2 bombolini cakes online for my 30th birthday, with an attached writing and image! I especially, but also the participants, we were really happy about it !! The prices are right and the staff was super nice, helpful and more than on time !! Being myself for Grey's Anatomy, I had a picture of Gray and Sheperd printed ... perfect reproduction !! Thanks for making my 30 Unforgettable birthday, I am super happy and satisfied !! I will definitely come back !!

    Elena Carollo
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  • Sono anni che la mia famiglia per ogni compleanno o per qualche occasione speciale ordina il profitterol alla crema pasticciera, ed ogni volta ne restiamo estasiati come fosse la prima...

    Anna M.
    da Facebook
  • Profiteroles fra le più buone che esistano sulla faccia della terra, sia nero (soprattutto) sia bianco. Anche la millefoglie ha poche rivali. Le paste e i mignon sono molto buone e con prezzi onesti. Servizio rapido preciso e cordiale. Inoltre si può scegliere tra un vasto assortimento di patatine, stuzzichini dolci e salati per arricchire qualsiasi festa o ricorrenza. Consigliato!!!

    Luca C.
    da Google
  • Non potremmo farne senza! Golosità da sogno... creano dipendenza!

    Barbara V.
    da Google
  • Una delle migliori pasticcerie di zona e con prezzi nella norma! Dolci davvero molto buoni e ben curati, dai pasticcini alle torte per ogni occasione!

    Fabio B.
    da Google
  • Torta per la comunione di mio figlio, che dire a dir poco favolosa, bellissima, buonissima, ho fatto un figurone. ?? (Translated by Google) Cake for the communion of my son, what to say fabulous, beautiful, very good, I made a great impression. ??

    Siria Pileci
    Google