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Torta Wow

Composizione di golosi bignè di pasta Choux, farciti con due varianti di crema pasticcera: vaniglia e cioccolato. Decorazione con abbondanti ciuffetti di panna fresca.

Torroncina

Delicato biscotto profumato alla vaniglia realizzato con farina di riso e farcito con una ricca crema diplomatica, mousse al cioccolato e croccante granella di torrone.

Mocaccina

Delicato biscotto al cacao realizzato con farina di riso farcito con mousse di cioccolato bianco e mousse al caffè dal gusto deciso con inserto di pepite di cioccolato fondente monorigine.

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