Biscuit red velvet, dal colore rosso velluto, arricchito da una gustosa mousse alla ricotta accompagnata da sfere di cereali croccanti ricoperti al cioccolato fondente
Nome: dalla piazza di una delle città “rosse” per cultura e tradizione: Bologna
Modalità di conservazione: si consiglia di matenere in frigorifero +4° fino al momento della porzionatura o in freeezer -18° fino a 1 ora prima della porzionatura.
Peso gr 1750 ca.
€ 28/kg.