Un dolce composto da soffice Pan di Spagna realizzato Senza Farina di Frumento,
farcito con una Mousse di Panna e Mascarpone ‘delattosati’
ed un inserto di Fragoline di Bosco,
il tutto ricoperto da una superlativa Meringa all’italiana Flambé.
Ideale anche se sei “INTOLLERANTE” al GLUTINE oppure al LATTOSIO.
Consigli per il servizio: Mantenere in frigorifero T.+4°C fino al momento della porzionatura.
PESO: gr.636 ca.
€/Kg.33