È, per eccellenza, il “re” della tavola. Super richiesto e super famoso.
- mousse salata con crema di asparagi, tonno e capperi
- mousse salata con prosciutto cotto di Praga e funghi
- mousse salata con crema piccante mediterranea, soppressa e olive.
Immagini a scopo illustrativo. Le farciture potrebbero variare a seconda della disponibilità.